毎日行う軽いキッチン掃除の効果とおすすめの方法

一般的に、多くの方が年末などにキッチンの大掃除を行いますが、キッチンは日々の使用で油汚れや水垢が蓄積しやすい場所です。これらの汚れは、年に一度の大掃除だけでは十分に取り除くことが難しいことがあります。

そこでおすすめするのが、毎日少しずつキッチンを掃除することです。この方法を取り入れることで、掃除の負担が大きく軽減され、常に清潔なキッチンを保つことが可能になります。

ここでは、日々のキッチン掃除を効果的に行うためのポイントを紹介します。

毎日のキッチン掃除で実践すべき9つのポイント
固執する汚れを効果的に除去する特別掃除法
キッチンを清潔に保つための8つの効果的な方法
キッチン清掃におすすめの洗剤選び
キッチン清掃におすすめの自然派洗剤
キッチン掃除に便利なアイテム一覧
キッチン掃除の毎日の小ワザ:まとめ

毎日のキッチン掃除で実践すべき9つのポイント

キッチン掃除は多くのエリアにわたるため、幅広い作業が必要ですが、日常的に手早く行えば、全体で約15分で終わります。

ガスコンロ

ガスコンロとその周囲は、主に油汚れが問題です。時間が経過すると油は硬化し、除去が困難になるため、早めの掃除が効果的です。調理後、コンロがまだ温かいうちに拭くと、清潔を保つことができます。壁やコンロ周辺は温湯を含ませた布で拭くと、油汚れが溶けやすくなります。使い捨てのキッチンペーパーや古布を使用すると、後処理が楽になります。五徳が汚れたら、取り外して洗い、ガス台は湿った布で拭きます。

換気扇

料理中の油が換気扇に付着し、時間とともに固まってしまいます。そのため、ガスコンロを拭く際に換気扇の手の届く部分も同時に軽く拭いて、汚れの蓄積を防ぎます。

シンク・排水溝

シンク周辺には、水垢、油汚れ、洗剤の残り、カビ、食品残留によるぬめりなどが混在します。毎日使用するシンクは、汚れが蓄積しやすく、放置すると悪臭の原因にもなります。日々の掃除が特に効果的です。まず排水溝のゴミを取り除き、生ゴミは毎日捨てます。次に熱湯をかけて油汚れを溶かし、その後、中性洗剤を用いてシンク全体を洗い、最後に専用の布で水分を拭き取ります。

作業台

シンク掃除のついでに、作業台の汚れや水はねも拭き取ります。これにより、水垢や塩分による錆を防ぎます。

電子レンジ

頻繁に使用する電子レンジは、食品の飛び散りにより内部が汚れがちです。使用後すぐに内部を拭くことで、汚れが固まる前に除去できます。頑固な汚れは湿った布を加熱して蒸気で浮かせてから拭き取ると効果的です。

その他のキッチン家電

キッチン家電は油や手垢で汚れやすいため、定期的に外側を拭くことが重要です。特に冷蔵庫や電子レンジの扉や取っ手には、セスキスプレーを用いた布で拭くと良いでしょう。また、使用した家電の取り外し可能なパーツは洗って清潔に保ちます。

スポンジ・布巾

キッチン用スポンジは使用後、洗剤をしっかり洗い流し、乾かしておくことが大切です。時々、漂白剤での消毒も行います。同じく、使用した布巾も洗い、熱湯で消毒した後、完全に乾かしてから保管します。

食洗機

食洗機を使用する際は、フィルターの汚れをこまめに掃除し、内部を乾燥させることが重要です。

床

キッチンの床は、調理中の油はねや水はねで汚れやすいため、掃除の最後には床もしっかりと拭きます。

固執する汚れを効果的に除去する特別掃除法

通常の清掃活動では防げる大きな汚れも、しばしば特別な掃除方法で頑固な汚れを取り除く必要が出てきます。

ガスコンロ

ガスコンロに付着した焦げは、クリームクレンザーを塗り、プラスチックラップで覆って30分放置することで柔らかくできます。プラスチックラップを用いて円を描くように擦ると汚れが取れやすくなります。プラスチックラップを使用すると、クレンザーの効果が最大限に活かされ、スポンジよりも効率的に掃除できます。ただし、クレンザーの使用時には塗装を傷つけないように力加減に注意しましょう。

換気扇

レンジフードは週に一度、適切な洗剤を使って清掃することで清潔を保つことができます。軽度の油汚れは、食器用中性洗剤とスポンジで簡単に落とすことが可能です。さらに、換気扇のフィルターを月に1～2回洗うことで、換気の効率が向上します。

シンク・排水溝

シンクの掃除は日常的に行いますが、週に一度、排水溝のトラップも取り外して徹底的に洗浄することが推奨されます。水垢が目立つ場合はメラミンスポンジを使用すると効果的です。

電子レンジ

電子レンジ内の強固な汚れには重曹が有効です。耐熱容器に水500mlと大さじ1の重曹を入れて3分間加熱後、10分間そのまま放置します。これにより油汚れが浮き、簡単に拭き取ることができます。お酢と水の混合液も掃除に使えますが、お酢の強いにおいが気になる場合は使用を避ける方が良いでしょう。

キッチンを清潔に保つための8つの効果的な方法

キッチンの清掃にはちょっとした工夫が大きな違いをもたらします。

不要なものはすぐに処分

キッチンを整理整頓するためには、不要な物は置かないことが重要です。使用後の缶詰などはすぐに捨てることが望ましいです。物が多いと掃除が面倒になるため、不要なアイテムは定期的に整理し、必要なスペースを確保します。例えば、使っていない使い捨て食器や長く使われていない食器は思い切って処分しましょう。

三角コーナーを使わない

シンク周りをきれいに保つため、三角コーナーの使用は避けた方が良いです。三角コーナーは生ゴミで汚れやすく、雑菌の温床になりやすいためです。生ゴミは密封できるビニール袋に入れ、毎日処分することが推奨されます。

排水溝の蓋は外す

排水溝の蓋は汚れが付きやすく、蓋があると内部の汚れが見えにくくなります。蓋を取り除くことで排水溝が常に見え、清掃が容易になります。

アルミボールの活用

排水溝内にアルミボールを置くと、流水がボールを動かし、排水溝の汚れを効果的に除去してくれます。

ウォッシュタブを活用

ウォッシュタブを使用すると、シンクが直接汚れるのを防げます。これにより、シンクの清潔を保つことができます。また、ウォッシュタブは漂白剤使用時にも便利です。

スポンジの適切な保管

スポンジを吊り下げて保管することで、乾燥が促され、雑菌の繁殖を防ぐことができます。これはスポンジの清潔を保つために有効です。

汚れを事前に防ぐ

キッチンの汚れは時間が経つと固着しやすくなります。汚れがつきやすい箇所には保護カバーやフィルターを設置しておくと、清掃の手間を減らすことができます。特に換気扇のフィルターは定期的に交換すると良いでしょう。

キッチンペーパーを使う

布巾の代わりにキッチンペーパーを使用すると、衛生的で使い捨てが可能なため、清潔を保ちやすくなります。食器の水分を拭き取るだけでなく、作業台の清掃にも便利です。

キッチン清掃におすすめの洗剤選び

キッチンを掃除するときに活用したい主な洗剤は以下の4種類です。

食器用中性洗剤

日々のキッチンの掃除には、食器用の中性洗剤が非常に効果的です。この洗剤は軽度の油汚れや一般的な汚れを手早く取り除くことができます。定期的な清掃を心がけることで、頑固な汚れが溜まるのを防ぎ、キッチンを常に清潔に保つことが可能です。

クレンザー

クレンザーは研磨作用があり、油汚れや焦げ付き、湯垢、水垢、さびなど様々な頑固な汚れに対して高い効果を発揮します。キッチンに一本常備しておくと大変便利です。

弱アルカリ性洗剤

水垢や洗剤の跡に効果的なのは、研磨成分を含んだ弱アルカリ性の洗剤です。これは特に厄介な台所の汚れに強く、ユニリーバのジフクリームタイプなどがおすすめです。

漂白剤入り洗剤

カビやぬめりを根本から除去したいときには、漂白剤を含んだ洗剤が最適です。この洗剤を使用することで、難しい汚れもしっかりと清掃し、キッチンを衛生的に保つことができます。

キッチン清掃におすすめの自然派洗剤

キッチンは食品を取り扱う場所なので、体に優しい清掃方法を求める方が多いです。そのニーズに応えるのが、重曹、クエン酸、セスキ炭酸ソーダを使用した掃除法です。

重曹の使い方

重曹は油汚れに特に効果的で、コンロや魚焼きグリル、換気扇などの掃除に適しています。ペースト状にした重曹を歯ブラシでこすりつけることで汚れが落ちやすくなります。また、消臭効果もあるので、三角コーナーやゴミ箱にも振りかけて使用できます。

クエン酸の使い方

クエン酸は水垢や石けんカスなどのアルカリ性の汚れに効果的です。キッチンのシンクや蛇口の水アカを取り除くために、水で薄めたクエン酸スプレーを活用します。スプレーだけでは落ちにくい汚れには、キッチンペーパーにクエン酸液を含ませて当て置きする方法が効果的です。また、電気ポットの内部のカルシウム汚れ除去にも使えます。