料理・飲食 たけのこの苦味をどうにかする！アク抜きの失敗を修正するテクニック
アク抜きしたのに苦味が残るたけのこ、どうする？楽しみにしていたたけのこが予想外に苦かった経験はありませんか？苦味が強すぎて食べるのが困難な時、どう対処すればよいでしょうか。ここでは、そんな厄介な苦味を減らす方法をご紹介します。たけのこの苦味...
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